ซอสหม่าล่า ปรุงสําเร็จ พร้อมทานได้เลยทันที ไม่ต้องปรุงเพิ่ม ไม่ต้องโรยผงเพิ่ม สั่งซอส แล้ว เตรียมอุปกรณ์ เปิดร้านรอได้เลยค่ะ สําหรับลูกค้าที่สนใจจะสั่งเพื่อไปเปิดร้าน แนะนําแบบ แกลลอน 5 ลิตร คุ้มสุดๆ ทําปิ้ง ย่าง หม่าล่า ได้ มากกว่า 1,500 ไม้ ทําน้ําซุป ชาบู ได้ 25- 30 ลิตร ทําหม่าล่าหม้อไฟ ได้ 15- 20 ลิตร ใช่จิ้ม หมูกะทะ ได้ ทําเป็นซอสผัด ก็ได้ ใช้หมัก ทา ราด จิ้ม ข้าวไข่เจียวราดซอสหม่าล่า ก็แซ่บไปอีกเมนูง่าย ทําขายได้นะ เปิดแกลลอน แล้วทําปิ้ง ย่าง หม่าล่า ได้เลยทันที ทานน้ํามันงา หรือเนย ในวัตถุดิบที่จะย่าง ย่างจนสุกดี ทั้ง 2 ด้าน ทาซอสทั้ง 2 ด้านฉ่ําๆ แค่นี้ก็ทานได้เลยจร้า หรือจะทาซอสแล้ว ย่างอีกรอบเพื่อ เพิ่มความหอม ของพริก และสมุนไพร แล้วค่อยทาซอสฉ่ําๆ อีกรอบก็ได้ค่ะ ในซอส มี ส่วนผสมของผงหม่าล่า และผงชาลิ้น เรียบร้อยแล้วนะคะ อร่อย แซ่บ เผ็ด ชา หอมสมุนไพร และเครื่องเทศ เน้นๆ เพราเรา คั่ว บด พริก และ สมุนไพร เอง เพื่อ ความสด ใหม่ หอม ของพริก และ สมุนไพร รับรองกําไรเพียบ คืนทุนได้ ตั้งแต่ แกลลอน แรก อร่อย แซ่บ นัว ลูกค้าตรึม แน่นอนจ้า ซอสมีเผ็ด 4 ระดับ ให้ลูกค้าเลือกได้ตามชอบ จุด สีขาว 》เผ็ดน้อย (เด็กโตทานได้) จุด สีเขียว 》เผ็ดปานกลาง(กลมกล่อม) จุด สีส้ม 》 เผ็ดมากขายดี จุด สีแดง 》 เผ็ดสุด สุดสําหรับคนชอบรสจัด (ให้ลูกค้าสังเกต ด้านหลัง ตรง วันที่ ผลิต นะคะ) วิ ธี ใช้ ลูกค้ารับซอส แล้ว ควรเก็บไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา ทันที สามารถอยู่ได้ถึง 1 -2 เดือน ก่อนนํามาปรุงอาหารควรเทแบ่งใส่ภาชนะ พอประมาณเท่าที่จะใช้ คนให้พริกที่นอนก้นลอยขึ้นมาเพื่อความกลมกล่อม ย่างเนื้อสัตว์หรือผักให้สุกก่อนแล้วจึงทาซอสหม่าล่า ควรทาอย่างน้อย 2 รอบเพื่อความฉ่ํา กล่อมกล่อม และได้รสชาติของซอส ลูกค้าสามารถโรยพริกหม่าล่าเพื่อเพิ่มความเผ็ดและชาตามใจชอบ แนะนําให้ลูกค้าโรยพริกป่นไร่ทิพย์ ธรรมดา เพื่อเพิ่มความเผ็ด ลูกค้าสามารถโรยได้มากตามที่ลูกค้าแต่ละท่านชอบดีกว่าค่ะ ปล ทางร้านไม่แนะนําให้โรยผงหม่าล่าเพิ่มค่ะ เพราะจะทําให้มีรสชาติ เผ็ด และ เค็ม ขึ้นด้วยนะคะ ส่วนผงฮวาเจียว ลูกค้าที่ชอบชาลิ้น มากๆสามารถโรยเพิ่มได้มากตามชอบเลยค่ะ ***รบกวนลูกค้าออร์เดอร์ไม่เกิน 3 แกลอน นะคะ*** กฏ กติกา ในการเคลมสินค้า ลูกค้าเซ็นรับ รับสินค้า แล้ว ภ า ย ใ น 3 วั น ได้รับสินค้าที่สั่งซื้อ ไม่ครบ แอดมิน ส่งสินค้าผิดไปให้ น้ําซอสใส ไม่หนืด ทาไม่ติด พัสดุแตกเสียหาย ระหว่างขนส่ง เมื่อลูกค้ารับสินค้าแล้ว ให้สังเกต หากบรรจุภัณฑ์”บวม” หรือ “แตก” ซึ่งเป็นปัญหา ระหว่างการขนส่ง ซึ่งบางพื้นที่ ก็มีระยะทางไกล ซึ่ง พัสดุอยู่ในตู้ทึบที่ร้อน เป็นเวลานาน อาจมีการโยน หรือทับกันเป็นจํานวนมาก หรือ อาจจะมีการตากแดด ให้ทักแชท หาแม่ค้าทันที นะคะ ทางร้านจะได้ทําการจัดส่ง ฟรีให้ลูกค้าใหม่ทันที โดยที่ลูกค้าไม่ต้องส่งสินค้านั้นกลับมาให้ทางร้านค่ะ ปล หากเกิน 3 วัน ไปแล้ว ทางร้านไม่รับเคลม ทุกกรณี นะคะ ขอบคุณ คุณลูกค้าทุกท่าน ที่อุดหนุนสินค้าแบรนด์เล็กๆของเรามาโดยตลอด ค่ะ
