ข้าวเกรียบว่าวดิบ กรือโป๊ะดิบ
ข้าวเกรียบปลา *สูตรต้นตํารับ *จะซื้อกินเองก้อดี หรือทอดขายกําไร 3-4 เท่า *ออเดอร์ละไม่เกิน 1000 กรัม หากเกิน 1000 กรัม รบกวนเลือกจัดส่งแบบkerry ข้าวเกรียบปลา มีต้นกําเนิดจากทางภาคใต้ ซึ่งเรียกันว่า กะโป๊ะ มีประวัติมานานกว่า 100 ปี มีชาวประมงคนหนึ่งได้คิดค้นวิธีการถนอมอาหาร จากปลาที่จับมาจํานวนมาก โดยเอาเนื้อปลาทั้งหมดมาคลุกกับแป้งแล้วเอาไปตากเป็นแผ่นๆ เก็บไว้ทอดกินได้หลายวัน หลายเดือน ลักษณะของข้าวเกรียบปลาจะเป็นแผ่นสีดําๆคล้ําๆ ตากแดดจนแห้ง เมื่อนํามาทอดแล้วจะเป็นสีน้ําตาล ปัจจุบันมีการพัฒนาปรับแต่งสูตร รสชาติและสีสัน มากมาย หาซื้อได้ตามร้านของฝาก ร้านของชํา ข้าวเกรียบปลาแบบทอดแล้ว สามารถจิ้มกับซอสต่างๆ ก็เข้ากันดีมาก เช่น ซอสน้ําจิ้มไก่ หรือ ซอสพริก ก็อร่อยจ้า
ข้าวเกรียบปลา นราธิวาส ข้าวเกรียบ นราธิวาส ข้าวเกรียบปลาภาคใต้ ปลาส้มคลุกข้าวคั่ว ข้าวเกรียบนราธิวาส
ข้าวเกียบปลาหรือที่คนในพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้เรียกว่า “กือโป๊ะ” ซึ่งป็นอาหารขบเคี้ยวชนิดหนึ่ง ที่ชาวนราธิวาสนิยมกินกันมานมนาน มีความเป็นมาจากที่จ.นราธิวาสเมื่ออดีตมีความอุดมสมบูรณ์เป็นอย่างมาก ชาวประมงสามารถทําประมงจับปลาได้เป็นจํานวนมาก และก็คิดหาวิธีการที่จะทําอย่างไรดีกับปลาที่จับมาได้เยอะ จึงได้คิดหาวิธีถนอมอาหารขึ้นมา โดยการนําเอาปลานั้น มาแปรรูปเป็นข้าวเกรียบที่สามารถเก็บไว้กินได้นาน #ข้าวเกรียบปลาปัตตานีแท้ #ของดีปัตตานี #ของฝากชายแดนใต้ #ข้าวเกรียบปลา #ข้าวเกรียบปลานรา
FF เอฟเอฟ ปลาสลิดตากแห้ง มาม่าเอฟเอฟ ปลาสลิด
ข้าวเกรียบปลาแผ่นดิบ อร่อย ของดี จังหวัดปัตตานี สะอาด ถูกหลักอนามัย ไม่ใส่วัตถุกันเสีย และสารเจือปน ทําจากปลาหลังเขียว ภาษาใต้คนกระบี่เรียก “ปลาตาหมัน” ภาษาปัตตานีเรียก “อีแกตาแม” (อีแกคือปลา) ภาษามาเลย์เรียก “อีกันตัมบัน” ซึ่งสังเกตว่าคําหลายคําของคนกระบี่ ตรัง พังงา ภูเก็ต และสตูลจะมีความใกล้เคียงกับภาษามาเลย์แบบกะดะฮฺหรือเคด้า ไม่ใช่เรื่องแปลกเพราะคนแถบนี้ล้วนย้ายถิ่นฐานมาจากกะดะฮ์หรือไทรบุรีเป็นส่วนมาก ภาษามาเลย์แบบกะดะฮ์จึงแทรกตัวอยู่ในภาษาใต้ท้องถิ่นจนอาจเข้าใจว่าเป็นภาษาท้องถิ่นแบบเนียน ๆ พอให้เราได้รําลึกถึงรากเหง้าเทือกเถาเหล่ากอ **ส่วนผสม -ปลา -แป้งมัน -ไข่เป็ด -น้ํา -น้ําตาลทราย **น้ําหนักสินค้า -ถุงเล็กขนาด 300 กรัม -ถุงใหญ่ขนาด 500 กรัม #ข้าวเกรียบปลาปัตตานีเจ้าดัง แผ่นดิบ ของแท้ จากปัตตานี เนื้อปลาเยอะแป้งน้อย วิธีรับประทาน ข้าวเกรียบ ทอดก่อนทาน #ข้าวเกรียบ #ข้าวเกรียบปลา #ข้าวเกรียบปลาปัตตานี #ข้าวเกรียบปลานรา #ของดีชายแดนใต้ #OTOP #ข้าวเกรียบปลาปัตตานีแท้ #ของดีปัตตานี
ข้าวเกรียบดิบ เห็ดหอม ข้าวเกรียบธัญพืชดิบ ข้าวเกรียบกุ้งทอด ขนมปั้น ขลิบ ปลา กรือโป๊ะปลา นรา
