แม่น้อย capuchon de moyeu Cupra พริกหม่าล่า แม่น้อย พริกหม่าล่าแม่น้อย พริกหมาล่าแม่น้อย ผงหม่าล่าแม่น้อย พริกหม่าล่า ตราแม่น้อย ผลิตจากวัตถุดิบที่ผ่านการคัดคุณภาพมาอย่างดีภายใต้กระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานสากล และได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP CODEX และ HALAL ซึ่งสินค้าของเรามีหมายเลข อย วันที่ผลิต และ วันหมดอายุชัดเจน บรรจุอยู่ในถุงฟลอยด์จึงกันความชื้น และปัญหาเรื่องของเชื้อราได้เป็นอย่างดี ส่วนประกอบ พริกป่น 57%, พริกหอม 20%, ยี่หร่า 10%, เกลือไอโอดีน 10%, วัตถุปรุงแต่งอาหาร ins 6213% ขนาดบรรจุ 50 กรัม, 250 กรัม, และ 500 กรัม หม่าล่า คือเครื่องเทศชูรสชนิดหนึ่งของจีนซึ่งมาจากคําว่า หม่า แปลว่าความรู้สึกชา และ ล่า ซึ่งแปลว่าเผ็ดร้อน แต่พอมาถึงเมืองไทยบ้านเรามันเพี้ยนไปเป็น หมาล่า ซึ่งอันที่จริงเครื่องเทศที่ให้ความเผ็ดชาคือ ฮวาเจียว เป็นพืชตระกูลเดียวกันกับ มะแขว่น และ มะข่วง ในบ้านเรา ให้รสชาติที่เผ็ดซ่าส์ ชาลิ้น แตกต่างจากพริก และ พริกไทย เครื่องเทศชนิดนี้เป็นที่นิยมของชาวจีนโดยเฉพาะอย่างยิ่งชาวจีนจากมณฑลเสฉวน และ มลฑลยูนาน จะนํามาประกอบอาหารแทบจะทุกประเภท และนิยมใช้มากกับอาหารที่ปรุงจากเนื้อสัตว์เนื่องจาก หม่าล่าเป็นเครื่องเทศที่ให้กลิ่นหอมจึงช่วยดับกลิ่นสาบ กลิ่นคาวจากเนื้อสัตว์ได้เป็นอย่างดี สําหรับชาวเหนือของไทยนั้นจะได้รับอิทธิพลการปรุงอาหารจากหลากหลายชนชาติ ซึ่งเราก็ได้รับเอาวิถีการรับประทานเครื่องเทศชนิดนี้มาจากชาวจีนยูนานเช่นกันโดยในช่วงแรกเราจะเห็นอาหารประเภทนี้แพร่กระจายอยู่ในเขตจังหวัดเชียงรายก่อนที่อาหารที่ปรุงจากหม่าล่าจะเป็นที่นิยมกันมากในเขตจังหวัดภาาคเหนือตอนบนของไทยโดยเฉพาะอาหารประเภทปิ้งย่าง นอกจากจะสามารถนํามาประกอบอาหารประเภทปิ้งย่างแล้ว ยังสามารถนํามาปรุงอาหารประเภทผัดเนื้อ ผัดผัก ผัดเต้าหู้ และแมนูหม้อไฟ ได้อีกด้วย ซึ่งก็จะให้รสชาติที่แตกต่างไปจากการผัดแบบจืดๆ ดังที่เคยรับประทานกันมา อันที่จริงการปรุงอาหารด้วยหม่าล่าไม่ใช่สิ่งที่แปลกใหม่แต่อย่างใด เพราะชาวจีนในเขตจังหวัดเชียงราย จีนฮ่อ หรือ จีนยูนาน นั้นได้นําหม่าล่ามาเป็นส่วนประกอบของอาหารมาช้านานแล้ว พริกหม่าล่า ตราแม่น้อย นั้นเราผลิตขึ้นมาตามสูตรของชาวจีนยูนานที่อาศัยอยู่หนาแน่นในจังหวัดเชียงราย จึงมั่นใจได้ว่าท่านจะได้รับรสชาติของพริกหม่าล่าที่แท้จริงซึ่ง พริกหม่าล่า ตราน้อย นั้นใช้วัตถุดิบที่สั่งตรงมาจากยูนาน และบางส่วนเป็นวัตถุดิบที่สามารถผลิตได้ในประเทศไทยเอง ทางเราจะให้ความสําคัญของคุณภาพ และ ความสะอาดของวัตถุดิบเป็นสําคัญ เพราะเราถือว่านี่คือขั้นตอนแรกของกระบวนการอาหารปลอดภัย และวัตถุิบทั้งหมดจะผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานสากล และได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP CODEX และ HALAL ซึ่งสินค้าของเรามีหมายเลข อย วันที่ผลิต และ วันหมดอายุชัดเจน บรรจุอยู่ในถุงฟลอยด์จึงกันความชื้น และปัญหาเรื่องของเชื้อราได้เป็นอย่างดี ๐ ท่านที่รัประทานอาหารเจ และ มังสวิรัติก็สามารถรับประทานได้ ๐ สินค้าทุกชนิดมีใบรับรองมาตรฐาน อย GMP HACCP และ HALAL ๐ สินค้าสดใหม่ส่งตรงจากโรงงานในจังหวัดเชียงรายถึงมือผู้บริโภคทั่วไทย ๐ สามารถเก็บนอกตู้เย็นได้นาน 12 เดือน โดยมีวันที่ผลิต และ หมดอายุกํากับหลังซอง ๐ มีคําแนะนํา วิธีการปรุง และ VDO จาก QR Code ด้านหลังซอง x ตัดรอบชําระเงินเวลา 13.00 น ของทุกวัน x ส่งสินค้าทุกวันยกเว้นวันหยุด