แป้งมะพร้าวออร์แกนิค เป็น Gluten Free ให้รสชาติที่ดี เป็นทางเลือกเพื่อสุขภาพแทนการใช้แป้งสาลี หรือแป้งที่ทําจากธัญพืชอื่นๆ ได้จากการบดเนื้อมะพร้าวแห้งที่เอาไขมันออกแล้ว ไฟเบอร์สูง คาร์โบไฮเดรตต่ํา แป้งมพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ ให้ไฟเบอร์ถึง 5 กรัม แต่มีคาร์โบไฮเดรตแค่ 8 กรัม เหมาะสําหรับใช้คลุกไก่ ปลา หรือเนื้อสัตว์อื่นๆในการทอดแทนแป้งทั่วไป เหมาะสําหรับผู้ที่ไม่รับประทานแป้ง หรือ ผู้ที่ควบคุมคาร์โบไฮเดรตผลิตในส่วนโรงงานที่ควบคุม Gluten Free มีการตรวสอบทุกรอบการผลิตตามขั้นตอน R5 Elisa Nutritional Information & Ingredients Organic coconut flour is a delicious, nutritious alternative to wheat and other grain flours Created from the highest quality desiccated coconut, coconut flour is one of our most popular gluten free flours Use it to make pancakes, cookies, muffins and more Coconut flour is an ideal choice for sweet or savory recipes and is a wonderful coating for chicken, fish or other proteins It blends well with nut flours to create superior gluten free baked goods Due to its high dietary fiber content, recipes featuring coconut flour often call for extra eggs This flour is a good source of medium-chain triglycerides and lauric acid, “healthy” fats found in other coconut products like coconut milk and coconut oil Bob's Red Mill(บ๊อบ เรด มิลล์)