แก้วพวงดวงใจหรือแก้วพวงมณี ต้นไม้หายาก ไม้ดอกหอมเป็นศิริมงคล คนไทยตั้งแต่ดั้งเดิมเชื่อกันว่า บ้านใดปลูกต้นแก้วใว้ประจําบ้าน จะทําให้คนในบ้านมีความดี มีคุณค่าสูง เพราะคําว่าแก้ว นั้นหมายถึงสิ่งที่มีคุณค่าสูงเป็นที่นับถือบูชาของคนทั่วไป ซึ่งคนโบราณได้เปรียบเทียบของที่มีค่าสูงนี้ เสมือนดั่งดวงแก้ว มักจะมีการปลูกดูแลต้นแก้วใว้ในบ้าน ซึ่งในยุคปัจจุบัน ได้มีการพัฒนาสายพันธุ์ของดอกแก้ว ให้มีความหลากหลาย โดดเด่นแตกต่างกันไป แก้วพวงดวงใจมีกลิ่นหอมอบอวล โดยเฉพาะในช่วงค่ําถึงเช้า นอกจากดอกสวยแล้วกลิ่นยังหอมไม่แพ้กัน แก้วดวงใจเป็นไม้ทรงพุ่ม ถ้าปลูกลงดินจะเป็นพุ่มสวย สูงเต็มที่ไม่เกิน 2 เมตร สามารถตัดแต่งควบคุมได้ง่าย เลี้ยงดูก็ง่ายไม่ยากเพียงรดน้ําให้ปุ๋ยคอกเดือนละครั้งแค่นั้นเอง