เมล็ดพันธุ์ผักชีล้อม: ซักด้วยมือในน้ําอุ่นสบู่เพื่อทําความสะอาดได้ง่าย
เมล็ดพันธุ์ผักหอม: เก็บส่วนผสมไว้ใกล้มือและเก็บอาหารให้สดใหม่ได้นานขึ้น
เมล็ดผักหอมแย้: เก็บส่วนผสมไว้ใกล้มือและช่วยให้อาหารสดได้นานขึ้น
เมล็ดพันธุ์ผัก: เก็บส่วนผสมไว้ใกล้มือและช่วยให้อาหารสดได้นานขึ้น
เมล็ดพันธุ์หอม: เก็บส่วนผสมไว้ใกล้มือและช่วยให้อาหารสดได้นานขึ้น เมล็ดพันธุ์ หอมแย้ ยําแย้ ลําแย้ อีแงะ ผักสะแงะ เมล็ดนําไปปลูกต่อได้ ซองละ 25 บาท ผักหอมแย้ ยําแย้ ลําแย้ ผักสะแงะ แสงะ อี แงะ ผักชีไร่ ผักชีไร่ อยู่ในตระกูลผักชี เป็นผักที่มีกลิ่นหอมฉุน ยอดอ่อน ใบ ต้น นําไปรับประทานได้ นิยมปลูกเป็นผักสวนครัวในบ้าน หอมแย้เป็นไม้ล้มลุกคล้ายผักชี แต่ใบหนากว่าผักชี ขอบใบหยักเว้าลึกกว่า เมื่อนําแต่ละส่วนมาขยี้จะมีกลิ่นคล้ายขึ้นฉ่าย คนอีสานกินยอดอ่อนเป็นผักสดกับน้ําพริก หรือนํามาซอยใส่ในลาบ แกงหน่อไม้ หรือแกงอ่อมปลา อ่อมกบ แกงแค แกงหวาย ส่วนทางใต้กินเป็นผักเหนาะกับขนมจีนน้ํายา หรือแกงที่มีรสจัด เมล็ดแห้งยังสามารถนําไปใส่อาหารเพื่อดับกลิ่นคาวได้อีกด้วย อาหารที่นิยมใช้หอมแย้เป็นส่วนประกอบ คือแกงหน่อไม้สด เสร็จแล้วยังใช้ใบหอมแย้ตกแต่งให้สวยงาม ผักหอมแย้ เป็นชื่อเรียกทางภาคเหนือ มีชื่อเรียกอื่นๆ อีก อาทิ ยําแย้ ลําแย้ อีแงะ ภาคอีสานเรียก ผักสะแงะ แถบจังหวัดระยองก็มีเช่นเดียวกันแต่กลับเรียกว่า ผักชีไร่ อยู่ในตระกูลผักชี เป็นผักที่มีกลิ่นหอมฉุน ยอดอ่อน ใบ ต้น นําไปรับประทานได้ นิยมปลูกเป็นผักสวนครัวในบ้าน หอมแย้เป็นไม้ล้มลุกคล้ายผักชี แต่ใบหนากว่าผักชี ขอบใบหยักเว้าลึกกว่า เมื่อนําแต่ละส่วนมาขยี้จะมีกลิ่นคล้ายขึ้นฉ่าย คนอีสานกินยอดอ่อนเป็นผักสดกับน้ําพริก หรือนํามาซอยใส่ในลาบ แกงหน่อไม้ หรือแกงอ่อมปลา อ่อมกบ แกงแค แกงหวาย ส่วนทางใต้กินเป็นผักเหนาะกับขนมจีนน้ํายา หรือแกงที่มีรสจัด เมล็ดแห้งยังสามารถนําไปใส่อาหารเพื่อดับกลิ่นคาวได้อีกด้วย อาหารที่นิยมใช้หอมแย้เป็นส่วนประกอบ คือแกงหน่อไม้สด เสร็จแล้วยังใช้ใบหอมแย้ตกแต่งให้สวยงาม เมล็ดพันธุ์ หอมแย้ ยําแย้ ลําแย้ อีแงะ ผักสะแงะ เมล็ดนําไปปลูกต่อได้ 2 5 บาท ผักหอมแย้ ยําแย้ ลําแย้ ผักสะแงะ แสงะ อี แงะ ผักชีไร่ ผักชีไร่ อยู่ในตระกูลผักชี เป็นผักที่มีกลิ่นหอมฉุน ยอดอ่อน ใบ ต้น นําไปรับประทานได้ นิยมปลูกเป็นผักสวนครัวในบ้าน หอมแย้เป็นไม้ล้มลุกคล้ายผักชี แต่ใบหนากว่าผักชี ขอบใบหยักเว้าลึกกว่า เมื่อนําแต่ละส่วนมาขยี้จะมีกลิ่นคล้ายขึ้นฉ่าย คนอีสานกินยอดอ่อนเป็นผักสดกับน้ําพริก หรือนํามาซอยใส่ในลาบ แกงหน่อไม้ หรือแกงอ่อมปลา อ่อมกบ แกงแค แกงหวาย ส่วนทางใต้กินเป็นผักเหนาะกับขนมจีนน้ํายา หรือแกงที่มีรสจัด เมล็ดแห้งยังสามารถนําไปใส่อาหารเพื่อดับกลิ่นคาวได้อีกด้วย อาหารที่นิยมใช้หอมแย้เป็นส่วนประกอบ คือแกงหน่อไม้สด เสร็จแล้วยังใช้ใบหอมแย้ตกแต่งให้สวยงาม ผักหอมแย้ เป็นชื่อเรียกทางภาคเหนือ มีชื่อเรียกอื่นๆ อีก อาทิ ยําแย้ ลําแย้ อีแงะ ภาคอีสานเรียก ผักสะแงะ แถบจังหวัดระยองก็มีเช่นเดียวกันแต่กลับเรียกว่า ผักชีไร่ อยู่ในตระกูลผักชี เป็นผักที่มีกลิ่นหอมฉุน ยอดอ่อน ใบ ต้น นําไปรับประทานได้ นิยมปลูกเป็นผักสวนครัวในบ้าน หอมแย้เป็นไม้ล้มลุกคล้ายผักชี แต่ใบหนากว่าผักชี ขอบใบหยักเว้าลึกกว่า เมื่อนําแต่ละส่วนมาขยี้จะมีกลิ่นคล้ายขึ้นฉ่าย คนอีสานกินยอดอ่อนเป็นผักสดกับน้ําพริก หรือนํามาซอยใส่ในลาบ แกงหน่อไม้ หรือแกงอ่อมปลา อ่อมกบ แกงแค แกงหวายส่วนทางใต้กินเป็นผักเหนาะกับขนมจีนน้ํายา หรือแกงที่มีรสจัดเมล็ดแห้งยังสามารถนําไปใส่อาหารเพื่อดับกลิ่นคาวได้อีกด้วยอาหารที่นิยมใช้หอมแย้เป็นส่วนประกอบ คือแกงหน่อไม้สด เสร็จแล้วยังใช้ใบหอมแย้ตกแต่งให้สวยงาม